Privacy

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten Ihre Daten ausschließlich auf Grundlage der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und des österreichischen Datenschutzgesetzes (DSG). In dieser Erklärung informieren wir Sie, welche Daten wir auf dieser Website verarbeiten.

Verantwortlicher

Gasthof Kreuzer, Margit Kreuzer (Gasthof) · Manfred Kreuzer (Webshop)
Marktplatz 4, 4193 Reichenthal
E-Mail: gasthof.kreuzer@gmail.com · Telefon: +43 7214 4046

Das Wichtigste in Kürze

• Wir verwenden keine Analyse- oder Werbe-Tools und keine Tracking-Cookies.
• Schriften und Bilder werden von unserem eigenen Server geladen – es werden keine Daten an Google Fonts o. Ä. übermittelt.
• Karten, Tourenportale, Instagram und Facebook sind nur verlinkt und nicht eingebettet. Erst wenn Sie einen solchen Link anklicken, verlassen Sie unsere Website; dann gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

Server-Logfiles

Beim Aufruf der Website werden technisch notwendige Daten (IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser-Typ) kurzfristig in Server-Logfiles gespeichert, um den sicheren Betrieb zu gewährleisten und Missbrauch abzuwehren. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Logfiles werden nach spätestens 14 Tagen gelöscht, sofern sie nicht zur Aufklärung eines Sicherheitsvorfalls benötigt werden.

Cookies

Wir setzen ausschließlich ein technisch notwendiges Sitzungs-Cookie („gk.sid“). Es speichert Ihren Warenkorb, schützt Formulare vor Missbrauch und – im Verwaltungsbereich – die Anmeldung. Das Cookie wird spätestens nach 7 Tagen gelöscht (bei angemeldeten Mitarbeitern nach 6 Monaten). Rechtsgrundlage ist § 165 Abs. 3 TKG 2021 sowie Art. 6 Abs. 1 lit. b und f DSGVO. Eine Einwilligung ist dafür nicht erforderlich.

Tischreservierungen

Für eine Reservierung verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse, Ihre Telefonnummer, Datum, Uhrzeit, Personenanzahl und Ihre Anmerkung, um die Reservierung zu bestätigen und bei Rückfragen – etwa bei größeren Gruppen – mit Ihnen Kontakt aufzunehmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Reservierungsdaten löschen wir spätestens 6 Monate nach dem Reservierungstermin.

Anfragen zur Kellerbar-Miete und Kontakt per E-Mail

Wenn Sie uns über das Anfrageformular oder per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben (Name, E-Mail, Telefon, Wunschtermin, Nachricht) zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und für mögliche Anschlussfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Anfragen, aus denen keine Buchung entsteht, löschen wir spätestens 12 Monate nach der letzten Kommunikation.

Bestellungen im Online-Shop

Verantwortlich für Bestellungen im Online-Shop ist der Verkäufer Manfred Kreuzer, Marktplatz 4, 4193 Reichenthal. Für die Abwicklung von Bestellungen verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre Kontaktdaten, gegebenenfalls Ihre Lieferadresse sowie die Bestelldaten (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Bei Gutscheinen speichern wir außerdem den Gutscheincode, das Restguthaben, die Einlösungen sowie – falls angegeben – den Namen der beschenkten Person und die Widmung, um den Gutschein auszustellen und bei der Einlösung zu prüfen. Gutscheindaten bewahren wir bis zum Ende der Gültigkeit auf, mindestens jedoch so lange wie die Bestelldaten. Aufgrund steuer- und unternehmensrechtlicher Aufbewahrungspflichten (§ 132 BAO, § 212 UGB) bewahren wir diese Daten sieben Jahre auf (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO).

Online-Zahlung über Stripe

Wählen Sie „Online bezahlen“, werden Sie zum Zahlungsdienstleister Stripe Payments Europe Ltd., 1 Grand Canal Street Lower, Dublin 2, Irland, weitergeleitet. Stripe verarbeitet Ihre Zahlungsdaten in eigener Verantwortung; wir erhalten nur die Information, ob die Zahlung erfolgreich war. Eine Übermittlung in die USA kann nicht ausgeschlossen werden; Stripe ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Details: stripe.com/at/privacy.

E-Mail-Versand

Bestellbestätigungen, Gutscheine, Reservierungsbestätigungen und Antworten auf Anfragen versenden wir über unser E-Mail-Postfach bei Google (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland). Dabei können Daten auch an Server in den USA übermittelt werden; Google ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert.

Hosting

Diese Website wird auf Servern unseres Hosting-Anbieters netcup GmbH, Daimlerstraße 25, 76185 Karlsruhe, Deutschland betrieben, mit dem wir einen Auftragsverarbeitungsvertrag gemäß Art. 28 DSGVO abgeschlossen haben.

Verwaltung der Website mit KI-Unterstützung

Inhalte wie Beiträge, Termine und Öffnungszeiten pflegen wir teilweise mit dem KI-Assistenten Claude der Anthropic PBC. Dabei werden keine Namen, Kontaktdaten oder Nachrichten von Gästen an Anthropic übermittelt – Reservierungen, Anfragen und Bestellungen sind dort nur pseudonymisiert sichtbar (Nummer, Datum, Uhrzeit, Personenanzahl, Status).

Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch (Art. 21 DSGVO). Wenden Sie sich dazu einfach an gasthof.kreuzer@gmail.com.

Wenn Sie glauben, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen das Datenschutzrecht verstößt, können Sie sich bei der Aufsichtsbehörde beschweren: Österreichische Datenschutzbehörde, Barichgasse 40–42, 1030 Wien, www.dsb.gv.at.

Stand: Oktober 2026